Для дома и семьи













Что необходимо, чтобы приготовить сытные роллы?

(12.01.2017)

Кухня Японии пользуется в наше время огромной популярностью в Нашей стране. И это вполне логично, потому что еда из Поднебесной очень вкусная и полезная! Свежие роллы и суши вы сможете оценить на вкус в кафе или заказать еду на дом. Это превосходный вариант обеденного перерыва или быстрого перекуса. Удобнее всего заказать роллы в Ставрополе. Но при желании можно всегда самостоятельно приготовить роллы и порадовать своих друзей! Все нужные ингредиенты в наши дни можно будет купить в специализированном отделе или в крупном гипермаркете. Помимо различных продуктов будет нужен специализированный коврик из бамбука, с помощью которого и сворачиваются роллы.

Приступаем к приготовлению с риса. Надо приобретать особый, шлифованный не годится. Перед готовкой рис необходимо как следует промыть не менее 8-10 раз. Мыть стоит до того момента, пока вода не станет чистой. Далее пересыпаем рис в кастрюлю и заливаем водой, которая должна быть выше риса на два см. Пока варится рис, готовим уксусную смесь.

Предлагаем рассмотреть наиболее простой вариант. Кладем на бамбуковый коврик лист нори, смачиваем руки рисовым уксусом и начинаем укладывать тонкий слой риса, формируя квадрат. Заранее нарезанные тонкими полосками ингредиенты кладутся приблизительно посередине листа. После сворачиваем ролл и разрезаем его острым ножом, который тоже намачиваем уксусом, для того чтобы рис не налипал к ножу. Вероятно, сразу у вас ничего не получится. Тут нужна практика. Перед приготовлением очень рекомендуем глянуть видео, чтобы понять способ сворачивания. Вот, как выглядят самые вкусные суши в Ставрополе. Для начинки можно взять огурец, творожный сыр, соленую рыбу,. Вариаций начинки масса, можете поэкспериментировать!

Роллы и суши - это оригинальное и вкусное блюдо для любого праздника! Однако не нужно думать, что готовя это блюдо самостоятельно, вы хорошо сэкономите. На все необходимое нужно будет потратить быть может даже больше, чем купить хорошую порцию в японском ресторане. Вот поэтому если не хотите готовить, то лучше закажите готовый сет в ресторане японской кухни!

Разделы:
Рестораны
Места для отдыха
Семейный отдых


Удаление ссылок осуществляется на платной основе.
Смотри "Правила..."






© Для дома и семьи, 2009 Яндекс цитирования